回頭客擁有25萬㎡現代化潔凈廠房，并引進100多條自動化流水線和歐美、日本等國內外先進的智能生產設備，擁有66套打發設備，7種蛋糕打發技術，設備自動化智能化建設投入已達5億元，日產能高達300噸每天。